Sinar5news.com – Mataram – Gelegar Pesona Khazanah Ramadhan Bank NTB Syariah 2024 resmi dibuka oleh Penjabat Sekretaris Daerah Nusa Tenggara Barat Ibnu Salim pada 18 Maret 2024 lalu di lapangan utama Islamic Center (IC) NTB.
Kegiatan yang dikomandoi oleh Dinas Pariwisata Provinsi NTB tersebut, meskipun baru berjalan satu pekan lebih namun sudah terasa memberi dampak besar bagi pelaku ekonomi masyarakat terutama Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM).
Salah satu kuliner menu berbuka puasa yang menjadi primadona di stand Pesona Khazanah Ramadhan kali ini adalah Tahu Walik, Risoles Ayam dan Risoles Reghut Ayam milik Bu Ani cs.
Dari pantauan media ini, salah satu stand kuliner yang banyak di padati pembeli adalah stand Tahu Walik dan Risoles milik Bu Ani cs tampak rame diserbu para pembeli hingga ludes sebelum azan Magrib tiba.
Salah satu pengunjung bernama Wayan Sriasih Artini mengaku senang bisa menikmati langsung Tahu Walik dan Risoles tersebut. Perempuan yang saat ini menjabat Kepala Sekolah di salah satu sekolah dasar di kota Mataram ini mengaku penasaran dengan rasa tahu walik dan risoles nya Bu Ani cs.
“Kemarin saya lihat postingan dari teman saya di facebook, katanya tahu walik dan risoles nya Bu Ani ini enak, setelah saya coba ternyata benar enak sekali dan risolesnya bentuknya gemoy dan harganya sangat terjangkau, rasanya emmm yummy dan mengenyangkan”, tutur Wayan usai menikmati tahu walik dan risoles yang ia beli.
Sementara itu Bu Ani penjual tahu walik dan risoles mengaku bahagia dan bersyukur dagangannya laris oleh pembeli. Bahkan pembuat tahu walik dan risoles kecapean harus buat lebih banyak karena tiap hari pembelinya terus meningkat.
“Tahu walik dan risoles ini bukan saya sendiri yang buat tapi ada kakak (keluarga) yang pintar olah tahu menjadi barang enak ini, kami hanya kolaborasi aja bagi-bagi keuntungan dan keberkahan di bulan puasa”, ujar Bu Ani.
“Cita rasa tahu walik dan risoles nya memang enak dan gurih, itu yang membuat para pembeli terus mencarinya, terkadang sudah habis masih saja dicari-cari”, sambungnya.
Gelegar Pesona Khazanah Ramadhan dibuka sejak pekan lalu dan akan terus berlangsung hingga 5 April mendatang. Konsep acara tidak jauh dari kegiatan tahun-tahun sebelumnya. dengan bazar dan jual beli yang melibatkan Asosiasi Pedagang Kaki Lima (APKLI) NTB, Gelegar Pesona Khazanah juga diramaikan kegiatan-kegiatan edukatif, kreatif dan pertunjukan seperti Book Fair, Pameran Seni Budaya Islam, Pameran Busana, Pameran Hadycraft, Pameran Tour and Travel, Lomba Foto dan Video, Talkshow, E-Sport, Lomba Mewarnai, Fashion Show Umum dan OPD, Pildacil dan lain sebagainya. (Red-Man)
