Hal yang sering disepelekan dan pasti di skip oleh para bakul kue… adalah mencuci telor sebelum digunakan. Kebanyakan pasti pada ngga dicuci alias langsung digunakan. Padahal ini yang paling penting lho…

Tahu kenapa ???

Karena cangkang telor itu jadi najis yang terkena kotoran ayam,,Jadi kalau ngga dicuci dulu, pasti kue/masakan yang dibuat sedikit banyak juga ngga bersih/suci dari najis. 
Dan Alhamdulillah… dari dulu, saya selalu mencuci telor2 yang mau saya gunakan baik buat masak ataupun buat bikin kue. Biar suci dari najis. Biar masakan dan kue saya bener2 steril dari najis. Bukan cuma kebersihan aja yang diperhatikan ya… Hal yang kelihatan sepelepun harus juga diperhatikan. Apalagi yang berhubungan dengan hukum agama. Mencucinyapun ngga boleh cuma dicelup celupin di baskom, tp harus dari air yang mengalir.

Biar si najis juga hilang.

Jadi… buat kamu kamu para bakul kue /bakul lain nya yg bahan baku nya Endog /telorr….,,, pliisss… telornya dicuci dulu ya… biar kuenya/makanan lainnya ngga kena e’ek ayam… Kan jorok jadinya… 

Berbagi ilmu itu indah…
Sepele tapi penting dan paling utama
Semoga bermanfaat dan tambah wawasan

#Copas