Mie goreng indonesia (Nyemak2)

Mie goreng indonesia (Nyemak2)

By : yusnita.erni.9

Bahan:

– 500 grm mie basah
– Tauge secukupnya
– Daun seledri iris
– 1 biji Tomat potong petak
– Merica
– Kecap manis
– Kecap ikan ( secukupnya)
– Garam sejumput
– 2 butir telur
– Air sari daging
– Bumbu halus:
– 3 siung bawang merah
– 4 siung bawang putih
– 1 sdt udang kecepe(rebon)
– 2 biji kemiri
– 4 buah cabe merah

Cara memasak :

1. Tumis bumbu halus hingga harum ( pake api besar lebih mantap kalo buat menggoreng mie)

2. Masukkan telur nya orak arik .

3. Beri kecap ikan sedikit .

4. Beri air kira2 ..1 cangkir besar .biarkan mendidih .masukkan mienya tutup sebentar .buka & beri kecap manis secukupnya aduk rata masukkan taugenya beri taburan merica secukupnya .incip apa yg kurang .

5. Setelah agak sat matikan api masukkan tomat & daun seledrinya aduk rata .jgn sampek kering ya aku suka yg nyemek2 kuahnya .

6. Angkat sajikan panas2 dengan taburan bawang goreng & sambel &timun juga

BACA JUGA  Melalui Komsos Babinsa Kendel Sosialisasikan Prokes

Baca Selanjutnya

DARI PENULIS

BERITA TERKAIT

IKLAN

TERBANYAK DIBACA

BACA JUGA

BACA JUGA  Minta Audit, Dua Lembaga Mendesak Kementerian Lingkungan Hidup Turun Ke Galian C di Bengkulu